Tajine à induction en Fonte emaillée - D 30 cm

Le tajine en fonte émaillée spécial induction est l'ustensile de cuisine idéal pour ceux qui souhaitent savourer des plats traditionnels tout en bénéficiant des avantages modernes. Avec un diamètre de 30 cm, il est parfaitement adapté pour servir de 6 à 7 personnes, ce qui en fait un choix parfait pour les repas en famille ou entre amis. Sa profondeur de 8 cm et sa hauteur totale de 20.5 cm permettent une cuisson optimale, tout en conservant les arômes et les saveurs de vos ingrédients.

Fabriqué en fonte émaillée, ce tajine assure une excellente répartition de la chaleur, garantissant une cuisson homogène et savoureuse. Il est compatible avec tous les types de cuisson, y compris l'induction, le gaz, la vitrocéramique, le four, le micro-ondes et les plaques électriques. Cela vous offre une grande flexibilité pour préparer vos plats préférés, que ce soit un délicieux tajine d'agneau, un tajine de poisson, et autre recette de tajine.
Bas du tajine de cuisson en fonte émaillée et le haut de ce tajine en céramique.

Cependant, il est important de noter que ce tajine ne passe pas au lave-vaisselle. Pour préserver la qualité de son émail, il est recommandé d'utiliser des ustensiles en bois ou en silicone à l'intérieur, car les ustensiles en métal peuvent entraîner des rayures sur le fond du tajine.

Pour vous inspirer, voici une idée de recette : préparez un tajine de poulet aux abricots et aux amandes. Faites revenir des morceaux de poulet avec des oignons, ajoutez des épices comme le cumin et la cannelle, puis incorporez des abricots secs et des amandes. Laissez mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre et savoureux. Servez avec du couscous pour un repas complet et délicieux.

Dimension de ce tajine :
- Diamètre : 30 cm
- Profondeur : 8 cm
- Hauteur totale : 20.5 cm
- Capacité : 2.25 L
- Poids total : 4.500 kg

Ne manquez pas l'occasion d'ajouter ce tajine en fonte émaillée à votre collection d'ustensiles de cuisine. Savourez des plats authentiques et réconfortants qui raviront vos convives !