Cette jarre vous permet de préparer de la viande, directement dans le feu à l'âtre résultat une viande tendre et savoureuse assurée.
Avant la 1ère utilisation tremper votre jarre dans l'eau entre 2 et 3 heures puis laisser sécher.
Pensez bien à fermer votre jarre avec de la pâte (farine à l'eau) ou du papier aluminium avant de la mettre dans le feu. Après la cuisson déposez la sur un dessous de plat en bois ou sur un linge
Suite à la cuisson la partie de la jarre en contact avec les braises peut être un peu noirci se qui n'altère en rien votre jarre
Jarre pour 2-4 pers
-Contenance : 1L
-Hauteur avec couvercle : 15 cm
-Longueur : 25 cm
-Largueur :15 cm
Disponible en 2 tailles
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Livraison prévue : Lundi 16 Mars 2026
Idéal pour les amateurs d'agneau !!
Cette jarre, aussi appelé gargoulette, vous permet de préparer vos viandes, directement dans le feu, dans la barbecue et dans le feu à l'âtre.
Cette façon de cuire dans une jarre en terre cuite est une tradition qui est adopté au Maghreb, vous donnera une viande très tendre et savoureuse.
Avant la 1ère utilisation mettre le tajine dans l'eau entre 2 et 3 heures puis laisser sécher.
Pensez bien à fermer votre jarre avec de la pâte (farine à l'eau) ou du papier aluminium avant de la mettre dans le feu.
Après la cuisson déposez la jarre sur un dessous de plat en bois ou sur un linge (pas de surface froide pour éviter les chocs thermiques)
Jarre pour 2-4 pers
-Contenance : 1L
-Hauteur avec couvercle : 15 cm
-Longueur : 25 cm
-Largueur :15 cm
Disponible en 2 tailles
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- Plat
JAR-MM
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